Ces cookies géants au beurre de cacahuète sont généreusement garnis de morceaux de chocolat noir, de bonbons Reese’s Pieces colorés et nappés d’un coulis gourmand au chocolat fondu. Moelleux à l’intérieur et légèrement croustillants sur les bords, ils constituent le goûter ultime pour les passionnés de l’alliance chocolat-cacahuète.
Fiche Technique de la Recette
| Temps de préparation | Temps de cuisson | Temps de repos | Portions |
| 15 minutes | 12 minutes | 30 minutes | 8 gros cookies XL |
Ingrédients
Pour la pâte à cookies
| Ingrédient | Quantité |
| Beurre doux (ramolli) | 115 g |
| Beurre de cacahuète crémeux | 120 g |
| Sucre cassonade | 100 g |
| Sucre en poudre | 50 g |
| Œuf (à température ambiante) | 1 grand |
| Extrait de vanille | 1 c. à café |
| Farine de blé | 200 g |
| Bicarbonate de soude | 1/2 c. à café |
| Levure chimique | 1/2 c. à café |
| Sel | 1/4 c. à café |
Pour les garnitures et le nappage
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